|
|
САЛАТ «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
картофель - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Сырой картофель нарежьте тонкой соломкой или натрите на специальной терке, промойте холодной водой и бланшируйте 1–2 минуты (картофель должен оставаться хрустящим) в кипящей подсоленной воде. Воду слейте, картофель промойте холодной кипяченой водой.
Чеснок пропустите через пресс, соедините с картофелем. Заправьте салат маслом и специями.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
|
|
Читайте также |
|
|
|
|