|
 |
Старорусский кулич
|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мука пшеничная
1килограмм
молоко
300-400граммов
яйца
3штуки
масло сливочное
100граммов
сахар
1стакан
дрожжи
20граммов
изюм
150граммов
орехи грецкие рубленые
50граммов
соль
по вкусу
|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
В теплом молоке растворяют дрожжи.
Добавляют половину просеянной муки.
Замешивают опару и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа.
Когда опара поднимется, кладут остальные продукты и хорошо вымешивают.
Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты.
Поверхность смазывают яйцом.
Посыпают толчеными орехами и выпекают до готовности.
По материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
Реклама |
 |
|
Читайте также |
|
|
|
|
